Nutrition sportive

Pour bien récupérer


Pour vous aider à bien récupérer, Extenso vous dévoile les grands principes de l'alimentation post-exercice…


1. À boire!

Buvez suffisamment afin de remplacer les pertes de liquide subies durant l'exercice. Vous éviterez ainsi les désagréments dus à la déshydratation, comme la fatigue.


2. Refaire le plein de carburant

Les réserves de carburant de vos muscles s'appauvrissent après une activité physique de haute intensité et de longue durée. Dès la fin de l'exercice, vos muscles réclament des glucides. Et plus vous prenez du temps à leur en donner, moins ils sont capables de refaire leurs réserves d'énergie.

Dans les 30 minutes suivant l'arrêt de l'activité physique, prenez une collation riche en glucides et en protéines comme un fruit et des noix ou un muffin maison et un verre de lait.

Attention aux collations très transformées (chocolat, friandises, «shakes»)! Les aliments frais et peu transformés sont de meilleurs choix pour refaire le plein d'énergie. 

Pour le repas suivant votre entraînement, composez tout simplement une assiette équilibrée, selon les recommandations du Guide alimentaire canadien.


Exemple de repas équilibré :

 

1/2 de l'assiette composée de légumes (brocoli, salade de laitue et tomates, etc.)

1/4 de l'assiette composée de grains entiers (riz brun, pâtes de blé entier, quinoa, etc.)

1/4 de l'assiette composée d'aliments protéinés (légumineuses, tofu, poisson, volaille, etc.)

 

 


 

 

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