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Les éléments nutritifs |
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Folate
Les folates, ou vitamine B9, font partie de la grande famille des vitamines B et sont naturellement présents dans les aliments. Leur forme synthétique, l'acide folique, se retrouve dans les aliments enrichis et les suppléments.
Rôles | Besoins | Sources | Carence | Suppléments | Excès
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Quels sont les signes de carence en folates ?
La carence en folates au cours de la grossesse peut causer la naissance d'enfants prématurés, de poids inférieur à la normale ou présentant des anomalies du tube neural. La croissance des enfants souffrant d'une carence en cette vitamine est alors ralentie.
Signes de carence en folates
 | Diarrhée
| | Perte d'appétit et perte de poids
| | Faiblesses
| | Douleurs à la langue et maux de tête
| | Palpitations cardiaques
| | Irritabilité et changements de comportement
| | Anémie |
Certains de ces symptômes peuvent cependant être causés par une variété de conditions médicales autres qu’une carence en folates. |
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Dernière mise à jour :
8 août 2005
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