|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Les éléments nutritifs |
 |
|
|
|
|
Vitamine A
L'importance de la vitamine A pour la santé des yeux a été découverte il y a des milliers d'années. En effet, en Égypte et en Grèce, on donnait du foie aux personnes dont la vision de nuit s’affaiblissait ou qui souffraient des premiers signes d’une carence en vitamine A. Avec le temps, les scientifiques ont découvert bien d'autres fonctions biologiques à la vitamine A.
Rôles | Besoins | Sources | Carence | Suppléments | Excès
|
|
|
Qui a besoin de suppléments de vitamine A ?
Au Canada, les besoins en vitamine A sont généralement comblés par une alimentation variée et un apport calorique adéquat.
Cependant, les personnes souffrant de malabsorption intestinale chronique peuvent bénéficier d’un supplément de vitamine A. Il en va de même pour les personnes végétariennes qui ne consomment aucun produit animal et dont l’apport en fruits et en légumes est plus petit que 5 portions par jour. La consommation excessive d’alcool peut aussi entraîner une carence en vitamine A.
Avant de prendre des suppléments de vitamine A, consultez votre un médecin ou votre pharmacien.
|
|
| < précédente | suivante > |
|
|
 |
Dernière mise à jour :
14 mai 2003
|
|
|
|
|
|
 |
|
