Eau
L’eau est essentielle à la vie. C’est en quelque sorte l’huile dans les rouages de votre mécanique. Bien s’hydrater, c’est donc permettre à son organisme de mieux fonctionner.
Rôles | Recommandations | Sources | Soif
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Où retrouve-t-on de l’eau ?
Vos besoins en eau sont couverts par l'eau que vous buvez, mais également par l'eau contenue dans la plupart des aliments.
La teneur en eau des aliments est très variable. Les légumes, les fruits, le lait et le yogourt sont les aliments les plus riches en eau. Leur teneur dépasse 80 % !
Teneur moyenne en eau de quelques aliments
| Aliments | Teneur | | Légumes frais | 90 % | | Fruits frais | 85-95 % | | Lait | 90 % | | Viande et poisson | 50-70 % | | Pain | 35 % |
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Certains aliments, tels que le beurre, la margarine, le sucre et les huiles, en contiennent peu ou pratiquement pas du tout.
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Dernière mise à jour :
3 juillet 2008
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