| Viande cuite |
90 g |
| 3 onces |
| Grosseur d'un jeu de cartes |
| 2 tranches de jambon |
| Volaille cuite |
90 g |
| 3 onces |
| Grosseur d'un jeu de cartes |
| ½ poitrine |
| 1 cuisse |
| Poisson cuit |
90 g |
| 1/3 à 2/3 d'une boîte de conserve |
| Grosseur d'un jeu de cartes |
| Fruits de mer cuits |
20 crevettes |
| 20 moules |
| 5 huîtres |
| 1 homard de 120 g |
| 1 boîte de conserve (125 g ou 250 ml) de crabe |
| Œuf |
1 œuf moyen |
| 1/3 assiette d'omelette |
| 250 ml (1 tasse) de lait ou de yogourt glacé |
| 350 ml (1 ½ tasse) de crème glacée |
| Légumineuses cuites |
200 ml (¾ tasse) de pois chiches, de lentilles ou de fèves |
| 120g (1/3 de tasse) de tofu ou de tempeh |
| 30 ml (2 c. à table) de beurre d'arachide |
| 1 tasse (250 ml) de boisson de soya |
| Graines et noix |
30 ml (2 c. à table) de graines de sésames, de tournesol ou de citrouille |
| 50 ml (3 c. à table) d'amandes, de pistaches ou de noisettes |
| 50 ml (3 c. à table) de noix de Grenoble, du Brésil ou de noix de cajou |
