Le café aide à dégriser
Faux. Prendre un café après une veillée bien arrosée peut vous aider à rester éveillé, mais vous demeurerez tout aussi ivre... Seul le temps permet à votre organisme d’éliminer l’alcool ingéré.
Il faut environ 1 heure pour que tout l’alcool consommé pendant un repas se retrouve dans le sang et ½ heure seulement si vous êtes à jeun. En revanche, son élimination est beaucoup plus lente.
Pour être éliminé, l’alcool doit passer par le «détoxificateur» du corps, le foie. En mettant au travail son équipe d’enzymes spécialisées, le foie réussit à éliminer à chaque heure de 10 à 24 mg d’alcool pur par 100 ml de sang, un taux spécifique à chaque personne.
Et si vous abusez de l’alcool, ne vous attendez pas à ce que la caféine active le travail de ces enzymes. Non, rien ne peut modifier leur productivité…
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Dernière mise à jour :
6 avril 2010
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