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Pour bien récupérer
Pour vous aidez à bien récupérer, Extenso vous dévoile les grands principes de l'alimentation post-exercice…
1. À boire!
Buvez suffisamment afin de remplacer les pertes de liquides subies durant l'exercice. Vous éviterez ainsi les désagréments dus à la déshydratation, comme la fatigue.
2. Refaire le plein de carburant
Les réserves de carburant de vos muscles s'appauvrissent après une activité physique de haute intensité et de longue durée. Dès la fin de l'exercice, vos muscles réclament des glucides. Et plus vous prenez du temps à leur en donner, moins ils sont capables de refaire leurs réserves d'énergie.
Dans les 30 minutes suivant l'arrêt de l'activité physique, prenez une collation riche en glucides et en protéines comme un verre de lait au chocolat, une pomme et du fromage ou une barre sportive.
Attention aux collations trop caloriques (chocolat, friandises,
«shakes») qui viennent annuler tous les efforts que vous venez de fournir!
Pour le repas suivant votre entraînement, prenez tout simplement un repas équilibré, selon les recommandations du Guide alimentaire canadien.
Exemple de repas équilibré :
375 ml (11/2 tasse) de riz à grain entier cuit
5 oz de viande, volaille ou poisson
250 ml (1 tasse) de brocoli cuit
250 ml (1 tasse) de laitue romaine avec tomate
Vinaigrette à base d’huile d’olive
250 ml (1 tasse) de lait 1 %
1 carré aux dattes |
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Dernière mise à jour : 11 février 2007
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