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À vos collations, prêts, marchez!
Pour profiter pleinement de vos journées de plein air, offrez à votre corps des collations qui lui permettront de continuer à bien travailler sans se fatiguer.
En randonnée, les collations doivent être concentrées en énergie, savoureuses et faciles à transporter. Elles doivent vous fournir des glucides, la source d’énergie préférée des muscles, et des protéines qui se transformeront tranquillement en glucides tout au long de l’activité. La combinaison parfaite pour éviter la panne sèche!
Pensez aussi à boire. Pendant les activités de plein air, votre corps a davantage besoin de boire que de manger. La perte d’eau sous forme de sueur réduit la quantité de sang circulant dans votre corps, ce qui perturbe le système de transport des éléments nutritifs et de l’oxygène à vos muscles. Si vous ne buvez pas assez, c’est la fatigue assurée!
Quelques suggestions de collations :
| Collation | Source de glucides | Source de protéines | Liquide | | 1. | Fruits séchés ou jus de fruits | Mélanges de noix | Eau | | 2. | Fruits ou légumes | Fromage | Eau | | 3. | Pain ou craquelins | Beurre d’arachide ou houmous | Eau |
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À éviter :
• Les fruits et les aliments juteux, surtout si vous ne disposez pas d’une source d’eau pour vous rincer les doigts…
• Les boissons et les aliments très sucrés. Votre corps aura tendance à utiliser très rapidement cette source d’énergie, ce qui peut mener à une baisse d’énergie en plein milieu de votre activité.
• Les aliments riches en matières grasses, car leur digestion mobilise beaucoup d’énergie, laquelle n’est alors pas investie dans le travail effectué par vos muscles.
• Les collations compliquées. Amenez dans votre sac des collations qui se transportent facilement et qui ne requièrent pas d’ustensiles, comme les fruits, les crudités, les jus, les sandwichs ou les barres de céréales. |
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Dernière mise à jour : 11 février 2007
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