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Prévention des allergies chez les enfants
Introduction des aliments solides
L’introduction plus tardive – après l’âge de six mois - des aliments fréquemment allergènes protège-t-elle un enfant contre les allergies plus tard dans sa vie? Selon les études récentes et l’ensemble de la littérature scientifique sur le sujet, il n’y a pas de preuves évidentes.
Vous avez donc le choix, comme parent, de suivre les recommandations générales que voici :
 | Allaitement exclusif jusqu’à l’âge de 6 mois (ou préparations si l’allaitement est impossible).
| | Introduction graduelle des céréales, légumes, fruits, viandes et autres aliments solides après l’âge de 6 mois.
| | Introduction du lait de vache entre 9 mois et 1 an environ.
| | Introduction d’un aliment à la fois, en attendant de 3 à 7 jours avant d’en introduire un nouveau. Et surveiller la manifestation de symptômes. |
Vous pouvez aussi choisir, surtout si votre enfant est à risque, de retarder l’introduction de certains aliments* à un âge où il pourra mieux vous faire part de ses malaises (picotements dans la bouche ou autre). La gestion de l’allergie et surtout la compréhension de votre enfant seront ainsi facilitées. Il faut toutefois faire attention à ne pas éliminer inutilement trop d’aliments, car cela risquerait de compromettre l’équilibre nutritionnel et la santé de votre enfant. Les conseils d’une nutritionniste peuvent s’avérer très utiles.
* Les 9 aliments suivants sont responsables de 90 % des réactions allergiques graves :
| Lait
| | Œuf (le blanc est plus allergène que le jaune)
| | Blé
| | Arachides
| | Soya
| | Noix
| | Sésame
| | Poissons et crustacés |
| Les diètes d’élimination, surtout tôt dans l’enfance, sont liées à un risque de malnutrition et à un stress additionnel. |
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Les probiotiques
L’intérêt des probiotiques pour prévenir ou diminuer les symptômes de maladies atopiques, surtout l’eczéma, a été étudié à plusieurs reprises. La prise de suppléments de probiotiques pendant la grossesse et la lactation pourrait avoir des effets bénéfiques. On ne peut toutefois pas tirer de conclusions définitives, car les résultats sont contradictoires : certains chercheurs leur attribuent des effets protecteurs, d’autres pas. Plus d’études de qualité devront être menées pour vérifier leur utilité. Un dossier à suivre.
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Dernière mise à jour :
15 mai 2009
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