Évaluez votre régime minceur

Le Glyx ? Régime à base de choux ? Ou plutôt Low Carb ? Dans le maquis des régimes, il n’est pas facile de distinguer les bonnes offres des moins recommandables. Techniker vous présente ici une sélection de méthodes populaires pour perdre du poids. Elle vous dit également si la Société allemande de nutrition (DGE) … Lire plus

Manquez-vous de fer?

La carence en fer – répandue dans le monde entier et pourtant sous-estimée En tant qu’oligo-élément essentiel, le fer participe à de nombreux processus vitaux du corps humain, notamment à la formation du sang. Pour que ces processus fonctionnent au quotidien, une certaine quantité de fer doit être présente dans l’organisme. Par conséquent, on entend … Lire plus

Étes-vous à votre POIDS SANTÉ?

Qu’est-ce que le poids idéal « sain » ? Les médecins et les nutritionnistes recommandent deux méthodes de calcul pour déterminer un poids corporel sain. L’indice de masse corporelle (IMC, en anglais Body Mass Index) peut être déterminé rapidement et facilement. À l’aide d’un mètre-ruban, vous pouvez également déterminer le rapport taille-hanches (THQ) pour une évaluation plus … Lire plus

Savez-vous lire les étiquettes?

En fait, c’est une bonne chose : la loi impose un étiquetage de base uniforme pour les denrées alimentaires. Il doit aider le consommateur à s’y retrouver dans l’offre inextricable de produits alimentaires et à prendre la décision d’achat qui lui convient. Les personnes qui souffrent d’allergies ou qui doivent suivre un certain régime – … Lire plus

Consommez-vous assez de calcium?

Le calcium est indispensable à ta santé, car il est un élément constitutif important du corps. Ce minéral est notamment connu parce qu’il fait partie intégrante des os et des dents. Tu devrais veiller à ce que tes enfants aient toujours suffisamment de calcium pendant leur croissance. Qu’est-ce que c’est au juste ? Pour rester … Lire plus

Avez-vous une alimentation riche en fibres?

Vous aimeriez manger plus de fibres, mais vous ne savez pas vraiment comment vous y prendre ? Notre aperçu des aliments riches en fibres vous aidera à vous orienter. quelles quantités faut-il consommer ? Les experts estiment que la plupart d’entre nous ne consomment en moyenne que 20 grammes de fibres par jour. Pour garder … Lire plus

Pour une soirée du hockey santé

Pour les sportifs qui préfèrent regarder le sport à la maison entre amis ou directement à l’aréna, sachez qu’Extenso a plus d’un tour dans son sac pour vous faire passer une soirée pétante de santé! Les amateurs de sports tels le hockey ou le football sont parfois bien loin du régime d’athlète. Les aliments en … Lire plus

La nutrition des sportifs

L’entraînement du sportif commence à la table. Améliorez vos performances avec Extenso en suivant le régime des gagnants… Caféine et performance Règles de base pour arriver premier ! Suppléments alimentaires et sport : les dangers cachés À vos collations, prêts, marchez! Bien s’hydrater pour performer Des suppléments de protéines et d’acides aminés pour faire grossir … Lire plus

La Suisse au menu, chez soi!

Blogue Le grand festival Montréal en Lumière bat son plein dans la métropole depuis près d’une semaine, avec la Suisse comme pays à l’honneur. J’en ai profité pour parler de cuisine suisse avec mon collègue Philippe Grand, qui s’y connaît bien puisque son père est Suisse. Ayant de la famille dans le canton de Fribourg, … Lire plus