Denise

Gestion du poids Le poids figure en tête de liste des préoccupations en matière de nutrition. Bien que les diètes représentent une solution populaire à la perte de poids, de nombreuses recherches ont démontré qu’elles ne sont pas efficaces pour la perte et le maintien du poids à long terme et qu’elles peuvent même poser des risques graves … Lire plus

Santé dentaire Les aliments riches en sucre et en amidon modifié favorisent la carie dentaire. Ceci s’explique par le fait que les bactéries à la surface des dents transforment ces sucres en acide, ce qui affaiblit l’émail des dents et peut entrainer des caries. Pour prévenir l’apparition de caries, faites suivre ces aliments d’un verre … Lire plus

Blogue Selon mon expérience en restauration, il y avait deux fêtes où les gens vont au buffet : Pâques et la fête des Mères. Les buffets de la fête des Mères avaient toujours un petit quelque chose de plus que tous les autres. On mettait le paquet. Pourquoi? Probablement parce que tous les cuisiniers voulaient inconsciemment … Lire plus