Le beurre d’arachide contient beaucoup de gras trans

Aliments FAUX. Il arrive parfois que de l’huile partiellement hydrogénée soit ajoutée au beurre d’arachide régulier. Cependant, la quantité de gras trans par portion (30 ml ou 2 c. à table) est souvent  de moins de 0,2 g. Le beurre d’arachide demeure un excellent choix pour ajouter des protéines et une source de bon gras à … Lire plus

Réduisez la grosseur de vos portions

Résolutions de nouvelle année Depuis quelques années, la quantité d’aliments contenus dans nos assiettes tend à augmenter. Et plus une portion est copieuse, plus nous mangeons. En effet, des études ont démontré que, lorsqu’une personne est placée devant une assiette bien remplie, elle consomme environ 30 % plus d’aliments que ce qu’elle aurait fait normalement! … Lire plus

Pour prévenir le cancer colorectal

Cancer Le cancer colorectal est le troisième type de cancer le plus répandu au Canada. Les plus récentes recherches démontrent que l’alimentation et l’activité physique jouent un rôle très important dans la prévention de ce cancer. Extenso vous explique comment… Le cancer colorectal est une tumeur (ou masse de cellules ayant un comportement inhabituel, se développant et … Lire plus

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