Denise

Blogue C’est tellement plaisant d’avoir à faire une liste de cadeaux gourmands. J’ai rassemblé ici plusieurs idées qui feront certainement plaisir à la personne à qui vous l’offrirez. Du moins, moi je sais que je serais content de les recevoir! Choux La nutritionniste Catherine Lefebvre a publié cette année un nouveau livre de recettes qui … Lire plus

Autres aliments Le stévia est un agent sucrant pratiquement sans calories. Il est extrait d’une plante appelée Stevia rebaudiana Bertoni. Les principales composantes de cet extrait sont les stéviosides et les rébaudiosides qui procurent à cette plante un pouvoir sucrant de 200 à 300 fois supérieur à celui du sucre blanc. L’extrait de stévia est abondamment utilisé … Lire plus

Bébés Le botulisme infantile est une maladie rare qui se manifeste chez des enfants bien portants de moins d’un an. Seul responsable au Canada : le miel. Tout sur la prévention de cette maladie touchant particulièrement les enfants. Une bactérie en cause Le botulisme infantile est causé par la Clostridium botulinum, une bactérie qui produit un … Lire plus