Manger du saumon d’élevage, c’est dangereux pour la santé

Selon certains chercheurs, la consommation de saumon d’élevage constituerait un risque important pour la santé en raison du taux élevé de polluants cancérigènes. Pourtant, diverses agences gouvernementales continuent d’affirmer que le poisson d’élevage est sécuritaire et qu’il n’y a pas lieu de s’inquiéter. Qu’en est-il vraiment? Des résultats chocs! Selon une étude canado-américaine, les personnes … Lire plus

Les boissons alcoolisées augmentent le risque de développer des cancers de la bouche, du pharynx et du larynx

Cancer Les preuves ne sont plus à faire : la consommation de boissons alcoolisées augmente de façon importante le risque de développer des cancers de la bouche, du pharynx et du larynx. L’alcool : cancérigène ? Depuis plusieurs années, les données montrant un lien entre l’alcool et le cancer se sont multipliées. En 2007, le Centre … Lire plus

Fini le gaspillage!

Consommation responsable Des fruits et légumes meurtris aux restes de tables oubliés, en passant par les aliments brûlés par la congélation; la perte totale en aliments correspond à 40% de ce qui est produit au pays. Les Canadiens gaspillent annuellement plus de 27 milliards de dollars en perte d’aliments. Dans cette section, Extenso vous aide à diminuer le gaspillage alimentaire à la maison pour … Lire plus

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