L’alimentation du travailleur de nuit

Manger sainement Un Québécois sur dix travaille sur des quarts de nuit. Si vous faites partie de ceux-là, vous ressentez probablement les contrecoups de votre horaire inversé. En effet, travailler de nuit engendre de nombreux défis dans plusieurs sphères du quotidien, incluant l’alimentation. Voici quelques conseils pour vous aider dans vos choix alimentaires. Quand les … Lire plus

Quiz

Dans cette section, Extenso vous propose de tester vos connaissances générales en nutrition. Quiz La bière Ce test permet d’évaluer vos connaissances sur la bière. » Faire le quiz Dans les cuisines des restaurants-minute Ce quiz permet de vérifier si vous êtes en mesure d’évaluer la qualité et la valeur nutritive des aliments offerts dans les … Lire plus

Pour des soupers rapides et nutritifs

Cuisine maison Après une longue journée de travail, l’idée de cuisiner le souper pour toute la famille vous épuise? Détendez-vous. Avec un minimum d’organisation, les soupers de la semaine deviendront vite une partie de plaisir! 1. Planifiez les soupers de la semaine Prenez de 15 à 20 minutes pour planifier votre menu de la semaine. … Lire plus

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