Denise

La carence en fer – répandue dans le monde entier et pourtant sous-estimée En tant qu’oligo-élément essentiel, le fer participe à de nombreux processus vitaux du corps humain, notamment à la formation du sang. Pour que ces processus fonctionnent au quotidien, une certaine quantité de fer doit être présente dans l’organisme. Par conséquent, on entend … Lire plus

Diabète et maladies du cœur Le diabète de type 2 fait grimper de deux à quatre fois le risque de souffrir de maladies cardiovasculaires (infarctus du myocarde, hypertension artérielle, etc.). Cela s’explique, entre autres, par les taux élevés de sucre (glycémie) et de gras (lipides) observés dans le sang des diabétiques. La cannelle, cette épice originaire … Lire plus

Hydratation Les occasions pour prendre un verre sont nombreuses. Que ce soit durant le temps des fêtes, lors d’anniversaires, des « 5 à 7 » entre collègues et des rencontres en famille ou entre amis, beaucoup célèbrent le verre à la main. Au Québec, ce serait ainsi plus de huit personnes sur dix qui consomment … Lire plus