Faux. Personne n’a encore aujourd’hui observé une enzyme de pamplemousse capable de dissoudre quelque gras que ce soit. Pourtant, les régimes à base de pamplemousse fonctionnent pour la plupart de ceux qui en font l’expérience. Toutefois, la perte de poids de ces personnes n’est pas due à une composante miracle du pamplemousse, mais bien à … Lire plus
Aliments FAUX. L’allégation « nourri aux grains » et « biologique » ne sont pas synonymes. L’appellation « biologique » répond à des normes précises, entre autres l’utilisation de grains certifiés biologiques et l’interdiction d’utiliser des antibiotiques. Toutefois, au Canada, les allégations « nourri aux grains » ou « nourri aux grains végétaux » divulguée sur les étiquettes sont soumises à une réglementation sévère. … Lire plus
Alzheimer et Parkinson L’aluminium est un des métaux les plus abondants sur terre. Malgré tout, aucun rôle biologique dans le corps humain ne lui a été attribué. Au contraire, certaines études ont remarqué des associations entre ce métal et la maladie d’Alzheimer. Cependant, les données actuelles sont contradictoires et ne permettent pas d’établir un lien … Lire plus