Nutrition sportive Les athlètes sont toujours en quête de performance et à l’affût de stratégies pour atteindre leurs objectifs. Un apport adéquat en vitamines et minéraux est bien entendu de mise pour assurer une santé optimale. Mais qu’en est-il des rôles particuliers que peuvent jouer certaines vitamines, notamment la vitamine D? De plus en plus … Lire plus
Poids Selon la littérature scientifique, plusieurs problèmes de santé sont associés, entre autres facteurs, au surplus de poids, et particulièrement à l’obésité abdominale. L’indice de masse corporelle (IMC) ainsi que le tour de taille représentent ainsi certains points de repère utiles permettant d’évaluer les risques pour notre santé. Indice de masse corporelle (IMC) L’indice de … Lire plus
Légumes et fruits La pomme renferme plusieurs éléments nutritifs : potassium, vitamine C, pectine, cellulose…La grande majorité de ces bons nutriments se cachent juste sous sa pelure, c’est pourquoi il est préférable de ne pas la peler avant de la manger. Tout le monde connaît le dicton : « Une pomme par jour éloigne le … Lire plus