Cancer : les aliments qui vous protègent

Saviez-vous que le contenu de votre assiette pourrait prévenir 1 cas de cancer sur 3? Découvrez vos précieux alliés santé avec Extenso.

1. Des légumes et des fruits à volonté!

Pour lutter contre le cancer, misez sur les légumes et les fruits. C’est la conclusion de plus de 4 500 études!

Commencez dès aujourd’hui à manger vos 7 à 10 portions de légumes et de fruits par jour :

Que faire? Portions
Démarrez la journée avec un bon jus de fruits 250 ml = 2 portions
Ajoutez des tranches de banane, des petits fruits ou des fruits séchés à vos céréales à déjeuner 125 ml = 1 portion
Accompagnez votre sandwich d’une salade,

de crudités

ou encore d’un jus de légumes

250 ml = 1 portion

1 légume de taille moyenne = 1 portion

250 ml = 2 portions

À la collation, dégustez des bâtonnets de carottes, des lanières de poivrons ou des bouquets de brocoli avec de la trempette 250 ml = 2 portions
Remplissez la moitié de votre assiette de légumes colorés 250 ml de légumes = 2 portions
Terminez vos repas avec un fruit 1 fruit de taille moyenne = 1 portion

2. Grains entiers pour un poids santé

Le surplus de poids et l’obésité augmentent de façon importante le risque de développer certains cancers. À eux deux, le poids corporel et la sédentarité seraient responsables de 20 à 30% de plusieurs types de cancers.

Le maintien d’un poids santé et la pratique d’activité physique jouent donc un rôle crucial dans la prévention du cancer. Les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les légumineuses, les fruits et les légumes, peuvent vous aider à atteindre cet objectif de poids santé!

En plus de contenir moins de sucres ajoutés, les aliments riches en fibres sont généralement moins caloriques et plus faibles en matières grasses. Ils rassasient également plus rapidement. Des avantages non négligeables lorsqu’il est question de perte de poids.

3. De bons gras, en petite quantité

Une alimentation riche en matières grasses, particulièrement en gras animal, constitue un autre facteur de risque.

Mangez plus léger en réduisant votre consommation de matières grasses :

  • Choisissez des coupes de viandes plus maigres;
  • Cuisinez avec peu de gras;
  • Privilégiez les produits laitiers faibles en matières grasses;
  • Réduisez votre consommation de pâtisseries et de produits de boulangerie (croissants, muffins commerciaux, beignes, etc.).

Substituez les mauvais gras (provenant de la viande, du fromage, du beurre, des produits transformés, des huiles et des margarines hydrogénées) par de bons gras (poissons, huiles non hydrogénées, noix et graines).

4. Alcool : Soyez vigilant

La consommation élevée d’alcool augmente le risque de plusieurs types de cancers.

Si vous prenez de l’alcool, limitez votre consommation à 1 ou 2 verres par jour.

Un régime équilibré, la pratique d’exercice physique et le maintien d’un poids santé, voilà de précieux atouts à ne pas négliger pour demeurer en santé!

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