La catégorie des Protéines animales et alternatives englobe une variété d’aliments provenant à la fois d’animaux (viande, volaille, œufs, poissons…) et de sources végétales (tofu, légumineuses, noix, graines…). Dans cette section, Extenso vous propose de découvrir une mine d’informations concernant les divers éléments appartenant au groupe des Protéines animales et alternatives.
