C’est pendant l’enfance que se prennent les habitudes alimentaires. Avec Extenso, donnez à votre enfant le goût de bien manger! Choisissez le bon poisson pour votre enfant Étouffement : les précautions à prendre L’assiette « intelligente » Les grains de café enrobés de chocolat sont-ils des gâteries destinées aux enfants? Mon enfant est difficile Publicité et enfants : attention! Apprendre à bien manger … Lire plus
Salubrité alimentaire Saviez-vous que, à la température ambiante, la quantité de bactéries présentes dans un sandwich à la viande peut passer de 100 à plus d’un million en l’espace de moins de 4 heures? Ne partagez pas votre lunch avec ces insatiables micro-organismes. Prenez les mesures qui s’imposent. Les préférences alimentaires des bactéries Les aliments … Lire plus
Blogue Une exposition consacrée uniquement aux cuillères, vraiment? Y a-t-il tant de choses à dire sur cet objet quotidien? Eh oui. Cet objet d’apparence banale a été mis en vedette lors d’une exposition à la bibliothèque Forney, dans le 4e arrondissement à Paris. Les visiteurs, dont j’ai fait partie en novembre dernier, parcouraient cinq salles pour … Lire plus