Aliments et boissons FAUX. À quelques différences près, les bâtonnets de légumes de type croustilles ont la même valeur nutritive que des croustilles régulières: Ils fournissent beaucoup de Calories (environ 150 Calories par portion de 28 g ou pour environ 14 croustilles); Ils sont riches en matières grasses (les matières grasses fournissent 60% de Calories pour les croustilles et … Lire plus
Cancer Le cancer des ovaires est le 7e cancer le plus commun chez les femmes. Trois types de tissus peuvent produire des cancers : les cellules épithéliales (qui couvrent l’ovaire), les cellules stromales (qui produisent des hormones) et les cellules germinales (qui se transforment en ovules). Les cellules épithéliales sont en cause dans 85% à 90% des … Lire plus
Nutrition sportive Le fer joue un rôle critique dans la performance des athlètes, entre autres puisqu’il contribue activement à l’apport en oxygène des muscles. Lorsqu’il est en quantité insuffisante, les sportifs peuvent souffrir d’anémie, se sentir particulièrement fatigués et nettement moins motivés. De plus, leur risque de développer des infections est augmenté. Est-ce vrai que les athlètes … Lire plus