Poids Si certaines personnes croient à tort que le lait est responsable de la hausse de l’obésité dans le monde, certains chercheurs estiment plutôt que manger des produits laitiers 3 à 4 fois par jour représente une stratégie intéressante pour perdre du poids. Trop beau pour être vrai? À vous de juger… Des observations… Les femmes dont … Lire plus
Micronutriments Le potassium, aussi représenté par la lettre K, est une substance retrouvée principalement à l’intérieur des cellules et travaillant étroitement avec le sodium. Rôles À quoi sert le potassium? À maintenir l’équilibre entre le sodium présent à l’intérieur et à l’extérieur de vos cellules. À maintenir votre sang à un degré d’acidité (pH) … Lire plus
Blogue Pour célébrer le mois de la nutrition, qui est sans l’ombre d’un doute, le mois où tous les nutritionnistes du monde* se réveillent en chantant le refrain de la chanson du film Lego, je vous présente une discussion** à bâtons rompus que j’ai eue avec une connaissance***, Stéphanie Côté (aussi nutritionniste chez Extenso), à propos … Lire plus