L’ail est efficace contre les maladies cardiovasculaires

Suppléments FAUX. Les études effectuées chez les animaux tendent à démontrer que l’ail est efficace pour lutter contre les maladies cardiovasculaires. Les études cliniques chez les humains ne sont toutefois pas aussi convaincantes. Certaines études affirment que l’ail, sous forme de gousses fraîches ou cuites, de poudre, d’huile ou de suppléments pourrait avoir un impact positif … Lire plus

La mise en conserve sécuritaire

C’est le temps de la mise en conserve! Voici quelques précautions à prendre pour profiter pleinement, et en toute sécurité, de vos récoltes pendant toute l’année… La mise en conserve consiste en un traitement des aliments à la chaleur, dans un bocal de verre scellé, détruisant la majorité des micro-organismes dangereux pour votre santé. Cependant, … Lire plus

Apprendre à bien manger !

Enfants Pour aider votre enfant à développer de bonnes habitudes alimentaires, présentez-lui des aliments nutritifs et ayez une attitude positive. Votre enfant apprend par mimétisme, donnez le bon exemple à table ! 1. À l’écoute de son appétit Apprenez à votre enfant à écouter son corps. Laissez-le se servir la quantité d’aliments qu’il désire manger. S’il n’a plus … Lire plus

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