Légumes et fruits

Qu’ils soient frais, en conserve ou surgelés, les fruits et légumes devraient occuper une place importante à travers nos repas de la journée. Extenso propose dans cette section différentes informations sur les légumes et les fruits.

Sujets

Manger des fruits et légumes prolonge la vie
Connaissez-vous vos légumes racines?
Les aliments-vedettes de l’été
La baie de goji
Ne jetez pas les feuilles!
La grenade
Pastèque, melon miel et compagnie
Les légumes : comment les acheter, les conserver et les servir?
La bette à carde
Les fruits : comment les acheter, les conserver et les servir?
Les canneberges pour prévenir et traiter les infections urinaires
Les bienfaits des courges
Parlons pommes!
Les légumes précoupés : combien d' éléments nutritifs reste-t-il?
Les modes d’entreposage des légumes et des fruits
Les jus d'orange: toujours sources de vitamine C?
Pamplemousse et médicaments : attention!
Les aliments fonctionnels